Hunkue Mutiara


hunkue mutiara Bahan:

1/2 bungkus hunkue
1/2 kelapa tua
1 gelas mutiara
1/2 sendok teh garam
3 sendok makan gula pasir (menurut selera)
1 lembar daun pandan wangi

Cara Membuat:

  1. Mutiara direbus dengan 2 gelas air, sampai matang, lalu tiriskan
  2. Kelapa dijadikan 1 gelas santan kental dan 2 gelas santan cair.
  3. Ambil santan sebanyak yang diperlukan seperti yang tertera pada pembungkus hunkue (lain merk kadang-kadang lain ukuran)
  4. Masak santan, gula dan garam sampai mendidih
  5. Masukkan tepung hunkue yang sudah dicairkan dengan 1/2 gelas air.
  6. Aduk-aduk di atas api kecil sampai mengental dan matang. Campurkan mutiaranya
  7. Bungkus setiap dua sendok dengan daun pisang atau plastik lalu dinginkan.
  8. Bisa juga adonan dituang ke dalam pinggan tahan panas, bila sudah dingin dipotong-potong
Iklan

About Jakes

Waroeng Web - Spesialis Website (www.waroengweb.co.id) Sejak tahun 2007 WaroengWeb telah memulai menjalankan bisnis pembuatan website. Hingga saat ini kami tetap fokus dalam pengembangan dan menciptakan inovasi baru mengikuti perkembangan teknologi internet.(Site: waroengweb.co.id Mail: support@waroengweb.co.id CP: jakes 0812 7466 4892 dan dores 0813 6620 5760)

Posted on 15 Desember 2010, in Resep Makanan Indonesia. Bookmark the permalink. Tinggalkan komentar.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: