Oseng Ayam Jeruk


Bahan:

1 ekor ayam, potong kecil-kecil
250 gram wortel, potong menurut selera
1 buah cabai paprika, potong-potong
1 buah bawang bombay, potong-potong
5 buah jeruk peras, ambil airnya
2 sendok makan sirup jeruk/orange
3 siung bawang putih, dicincang
1/2 sendok teh lada halus
Garam secukupnya
1 sendok makan maizena/sagu, dicairkan
3 sendok makan mentega

Cara Membuat:

  1. Panaskan mentega lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi dan layu.
  2. Masukkan ayam, aduk-aduk dan ungkep dengan perasan jeruk dan sirup sampai ayam setengah matang
  3. Masukkan wortel, tumis sampai wortel layu, lalu tambahkan lada dan garam secukupnya.
  4. Beri sedikit air lalu masukkan cabai paprika, tumis dan siram dengan maizena cair, aduk cepat lalu angkat
Iklan

About Jakes

Waroeng Web - Spesialis Website (www.waroengweb.co.id) Sejak tahun 2007 WaroengWeb telah memulai menjalankan bisnis pembuatan website. Hingga saat ini kami tetap fokus dalam pengembangan dan menciptakan inovasi baru mengikuti perkembangan teknologi internet.(Site: waroengweb.co.id Mail: support@waroengweb.co.id CP: jakes 0812 7466 4892 dan dores 0813 6620 5760)

Posted on 15 Desember 2010, in Resep Makanan Indonesia. Bookmark the permalink. Tinggalkan komentar.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: