Puding Rempah


Bahan 1:

200 gram buah atep/kolang-kaling, dipotong memanjang
100 gram gula pasir
12 gram agar-agar putih
1 ujung sendok teh adas
1 ujung sendok teh jintan

Bahan 2:

900 mililiter santan sedang kentalnya
3 batang sereh
5 lembar daun jeruk
3 lembar daun pandan
1 batang kayu manis
5 biji cengkih
200 mililiter air jahe
500 gram gula aren disisir
garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Rebus semua bahan kecuali buah atep hingga mendidih dan larut. Lalu saring, rebus kembali beserta kolang-kaling hingga mendidih kembali
  2. Basahi cetakan, kemudian masukkan adonan agar-agar lalu dinginkan.
  3. Dihidangkan dengan saus santan.
Iklan

About Jakes

Waroeng Web - Spesialis Website (www.waroengweb.co.id) Sejak tahun 2007 WaroengWeb telah memulai menjalankan bisnis pembuatan website. Hingga saat ini kami tetap fokus dalam pengembangan dan menciptakan inovasi baru mengikuti perkembangan teknologi internet.(Site: waroengweb.co.id Mail: support@waroengweb.co.id CP: jakes 0812 7466 4892 dan dores 0813 6620 5760)

Posted on 15 Desember 2010, in Resep Makanan Indonesia. Bookmark the permalink. Tinggalkan komentar.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: